Говорят же, что самые яркие моменты запоминаются на всю жизнь. И это правда. Моему старшему сыну уже 33 года, а те дни, когда я осталась с маленьким сморщенным «комочком» один на один, я помню как сейчас. Но обо всём по порядку.
Я познакомилась с Вадимом семь лет назад. Это был очень трудный период в моей жизни, а он единственный, кто тогда не отвернулся от меня и протянул руку помощи. В благодарность за его поступок я стала с ним встречаться. Смотрите также:
Всем будущим мамам важно правильно питаться. Если вы вегетарианка, возможно, вас мучает вопрос, не повредит ли это вам и вашему еще не родившемуся малышу. Во время беременности вегетарианцы должны особенно тщательно продумывать свое питание и придерживаться сбалансированной диеты, содержащей достаточное количество белка. Необходимо удвоить меры предосторожности, чтобы с продуктами питания не занести в организм возбудителей инфекционных болезней...
Истинные вегетарианцы употребляют только продукты растительного происхождения. Но некоторые незаменимые аминокислоты и витамины (например, витамин В12) содержатся только в продуктах животного происхождения, поэтому беременная и кормящая женщина, которая заботится о здоровье своего ребенка, должна иногда употреблять хотя бы молоко и яйца. Такое расширение диеты вполне соответствует потребностям беременных и кормящих матерей. Основной источник белка для вегетарианцев - злаки, бобовые, грибы, орехи и семена. Наибольшее количество белка содержится в сое и соевых продуктах. А полноценные животные белки, содержащие незаменимые аминокислоты, вы получите из молочных продуктов и яиц. Старайтесь во время приема пищи сочетать злаки и бобовые, например рис и соевый творог - тофу, это поможет получить достаточное количество белка. В целом, если в рацион входит много фруктов и овощей, прошедших непродолжительную тепловую обработку, баланс питательных веществ у вас в организме сохранится. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Существуют специальные пищевые добавки для вегетарианцев. - Дефицит железа вызывает анемию, распространенную у женщин особенно во время беременности и после нее. Симптомы недостатка железа - постоянное ощущение усталости, особенно после родов. Препараты с содержанием железа продаются без рецепта. - В настоящее время женщинам рекомендуется принимать по 400 мг фолиевой кислоты еще до зачатия и вплоть до 12-й недели беременности. - Вегетарианцам нередко угрожает недостаток витамина В12. Если вы пьете меньше 300 мл молока в день или съедаете менее 1 яйца или 50 г сыра, вам необходимы добавки с содержанием витамина В12 и кальция.
Ваши потребности
Во время беременности потребности организма в питательных веществах возрастают. Ежедневно потребляемые вещества расходуются не только на ребенка, но и на рост матки, плаценты и молочных желез. К счастью, организм приспосабливается к ситуации и компенсирует затраты, поглощая больше питательных веществ из еды.
Помните, что потребность в энергии возрастает только в последние три месяца беременности, когда вам требуется дополнительных 200 калорий в день, так что поначалу не старайтесь «кушать за двоих».
Опасные продукты
Во время беременности удвойте меры предосторожности, чтобы с продуктами питания не занести в организм возбудителей инфекционных болезней. Не ешьте сырые и недостаточно проваренные и прожаренные яйца (всмятку, яичницу-глазунью, омлет), поскольку в них может содержаться сальмонелла. Недостаточная термическая обработка мяса и молока грозит листериозом, который может стать причиной выкидышей и рождения мертвых детей. Чтобы избежать листериоза, не включайте в свой рацион мягкие и голубые сыры, непастеризованные йогурты, молоко и козий сыр. Токсоплазмоз - инфекционное заболевание, довольно широко распространенное в природе. При врожденном токсоплазмозе возбудитель проникает через плаценту в организм плода и может вызвать его гибель или рождение ребенка с поражением мозга и глаз. Заболевание передается с сырыми продуктами питания: мясо, мясной фарш, молоко, сыр, яйца. Не ленитесь тщательно мыть и чистить фрукты и овощи, в том числе заранее промытые листья, на которых могут оставаться следы почвы.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ
Многие незаменимые кислоты и витамины содержатся в продуктах животного происхождения: в мясе, птице, молоке и рыбе. Если вы вегетарианка, придется найти этим продуктам альтернативу.
Обогащенные сухие завтраки, спаржа, брюссельская капуста, сладкая кукуруза, фасоль, мюсли, цельнозерновой хлеб Содержат фолиевую кислоту, необходимую до зачатия и в первые 2-3 месяца беременности, когда происходит закладка органов и тканей плода. Фолиевая кислота снижает риск возникновения некоторых врожденных пороков, главным образом расщепления позвоночника.
Экстракт дрожжей, а также яйца, молоко, сыр для нестрогих вегетарианцев Обеспечивают поступление витамина В12, который содержится только в продуктах животного происхождения. Строгие вегетарианцы должны принимать этот витамин в составе витаминных комплексов.
Клубника, цитрусовые, киви, молодой картофель - источники витамина С Эти продукты нужно употреблять ежедневно, так как витамин С в организме не депонируется. К тому же он помогает организму усваивать железо из продуктов. Тофу, нут (бараний горох), чечевица, сухофрукты, орехи, листовая зелень, гречка, яблоки Богаты железом, помогают процессам кроветворения в организме беременной, служат для профилактики анемии. Тофу, бобовые, хлеб, орехи, курага, семена подсолнечника, шпинат, обогащенные сухие завтраки (молоко и молочные продукты для нестрогих вегетарианцев) Богаты кальцием, который необходим для формирования костной системы плода. Принимайте витамин который помогает кальцию усваиваться.
Орехи, бобовые, пшеничные проростки Содержат цинк, недостаток которого грозит самопроизвольным прерыванием беременности.
Советы по питанию
Врач, наблюдающий за ходом вашей беременности, в общих чертах объяснит вам, как надо питаться. Более подробную консультацию вы можете получить у врача-диетолога, особенно это необходимо мамам-вегетарианкам. Во время беременности вы будете регулярно сдавать кровь для анализа, в том числе и на содержание в ней железа. С первых месяцев беременности у меня начались запоры. Поможет ли мне избавиться от них грубая клетчатка в пище? При беременности пища проходит по кишечнику медленнее, чтобы организм успел усвоить все питательные вещества. Поэтому некоторые женщины страдают от запоров. Но в этом случае употребление отрубей или завтраков с высоким содержанием клетчатки будет не очень эффективным. Попробуйте выпивать стакан воды перед каждым приемом пищи, а также два-три стакана - между приемами, или же воспользуйтесь древним средством - ежедневно съедайте горстку кураги, инжир или чернослив. Они не только богаты клетчаткой, но и содержат железо.
Я вегетарианка и потому пью много соевого молока. Какие еще продукты содержат сою? Как определить, что эти продукты не модифицированы генетически? Соя - прекрасный источник растительного белка, железа, кальция и витаминов группы В. Из бобов сои делают множество разнообразных продуктов, в том числе соевое молоко (выбирайте обогащенное витамином В12), йогурты, соевый творог (тофу), который бывает как твердым, так и мягким. Из соевой муки изготавливают текстурные овощные протеины и добавляют их во многие вегетарианские продукты. Из бобов сои также получают соевое масло, соевый соус и другие продукты. По закону продукты, содержащие генетически модифицированные ингредиенты, должны иметь соответствующую маркировку, поэтому внимательно читайте этикетки.
Данная статья написана специально для сайта cimilio.com. На другие ресурсы копирование запрещено. Допускается лишь выборочное цитирование с указанием активной ссылки на первоисточник.
Моему старшему сыну уже 33 года, а как сейчас помню тот день, когда я поняла, что рожаю… И в этом не было бы ничего удивительного, если бы не то, что всё происходило на… второй день после того, как я ушла в декрет. Смотрите также:
Я инвалид детства по ДЦП. При моем рождении, у мамы врачи неправильно приняли роды и зажали нервы в моих конечностях с обоих сторон. Родители в 2 недели обнаружили у меня странные отклонения в ручках и ножках и сразу принялись за лечение. Благодаря большим усилиям и хорошему лечащему врачу, они меня смогли почти вылечить от этой болезни и поставить на ноги. За что я им очень благодарна!
Наша с мужем беременность была запланированной, поэтому мы к ней готовились основательно. Многие скажут, при чем тут муж, ведь вынашивать и рожать может только женщина? И в этом я с ними не соглашусь, потому – что присутствие мужа при родах, это очень большая помощь и поддержка. Смотрите также:
Моя первая беременность, как это зачастую бывает, стала для меня неожиданным, но очень счастливым событием. Я училась на последнем курсе университета, готовилась к выпускным экзаменам и защите, когда узнала об этом.
Моя беременность протекала вполне благополучно, никаких патологий выявлено не было, все проходило спокойно и по предписанию врача. Был легкий токсикоз, но он не слишком беспокоил, хотелось много спать и есть сладкое. Я училась в то время на 4 курсе филологического факультета.
Повзрослев, я мечтала лишь о том, чтобы по скорее стать мамой. Еще в студенческие годы я вышла замуж. Я понимала, что образование это хорошо, но я была уверена, что сделала правильный выбор, что я на пути к осуществлению моей мечты. Так и случилось.
Я забеременела в 39 лет, и решила поделиться своей радостью на своей страничке в социальной сети. Мои друзья были очень удивлены и писали мне сообщения такого содержания: "У меня скоро внуки будут, а ты только ребенка родить решилась!". Впрочем, я была в себе уверена и не отчаивалась.
Все материалы написаны специально для сайта cimilio.com. На другие ресурсы копирование запрещено.
Допускается лишь выборочное цитирование с указанием активной ссылки на первоисточник. Свои истории вы можете прислать через форму обратной связи.
Истинные вегетарианцы употребляют только продукты растительного происхождения. Но некоторые незаменимые аминокислоты и витамины (например, витамин В12) содержатся только в продуктах животного происхождения, поэтому беременная и кормящая женщина, которая заботится о здоровье своего ребенка, должна иногда употреблять хотя бы молоко и яйца. Такое расширение диеты вполне соответствует потребностям беременных и кормящих матерей. Основной источник белка для вегетарианцев - злаки, бобовые, грибы, орехи и семена. Наибольшее количество белка содержится в сое и соевых продуктах. А полноценные животные белки, содержащие незаменимые аминокислоты, вы получите из молочных продуктов и яиц. Старайтесь во время приема пищи сочетать злаки и бобовые, например рис и соевый творог - тофу, это поможет получить достаточное количество белка. В целом, если в рацион входит много фруктов и овощей, прошедших непродолжительную тепловую обработку, баланс питательных веществ у вас в организме сохранится.