Говорят же, что самые яркие моменты запоминаются на всю жизнь. И это правда. Моему старшему сыну уже 33 года, а те дни, когда я осталась с маленьким сморщенным «комочком» один на один, я помню как сейчас. Но обо всём по порядку.
Я познакомилась с Вадимом семь лет назад. Это был очень трудный период в моей жизни, а он единственный, кто тогда не отвернулся от меня и протянул руку помощи. В благодарность за его поступок я стала с ним встречаться. Смотрите также:
Большинство малышей рождаются сладкоежками и с удовольствием едят пудинги и десерты. Нет ничего плохого в том, чтобы время от времени потакать этой слабости, тщательно выбирая продукты питания. Готовьте пудинги и сладости сами - тогда вы лучше сможете контролировать питание вашего малыша и будете уверены, что его пища не содержит слишком много сахара.
В период от 6 до 18 месяцев малыши более восприимчивы к новым вкусам, чем в каком-либо другом возрасте. Поэтому лучший способ не сделать их сладкоежками - это не добавлять слишком много сахара в их еду в это время. Не подслащивайте десерты больше, чем нужно, и помните, что в состав злаков, которые вы даете на завтрак, уже входит сахар. Хлопья в сахаре лучше вообще не покупать.
Здоровый выбор
Не надо думать, что все сладкое вредно. Многие сладкие блюда - это прекрасный источник питательных веществ, и ребенка надо приучать к ним. Постарайтесь сделать так, чтобы ваш малыш с раннего возраста полюбил фрукты. Они содержат множество витаминов, минералов и жизненно важных антиоксидантов, защищающих от различных болезней. Что-то понравится вашей крохе в виде пюре и десертов, что-то - как легкая закуска. Творожки, биойогурты и натуральные йогурты без ароматических добавок - это другая отличная разновидность сладкого и богатый источник кальция и протеина.
Сладкие закуски и напитки
Малышей так и тянет к сладкому, потому что они, как правило, перекусывают между приемами пищи. В какой-то степени такой тенденции можно противостоять. Например, если родственники и друзья в ваше отсутствие предлагают ребенку шоколад и печенье, оставляйте для «перекуса» хлебные палочки или сухарики.
С полугода малышу можно давать фруктовый сок. Сначала разводите его водой на две трети, постепенно доведите соотношение воды и сока до равного - 50 на 50. Только давайте несладкий сок не между приемами пищи, а во время еды. Некоторые детские напитки содержат много сахара, их не стоит предлагать детям младше годика. Внимательно смотрите на этикетки: сахароза, фруктоза, глюкоза, декстроза, мальтоза и мед - это разновидности сахара. Надо также избегать искусственно подслащенной еды и напитков.
Сахар может причинить вред
Многие виды сладкого обладают низкой питательной ценностью и разрушают зубы. Слишком большое количество сладкого может вызывать гиперактивность, и это еще одна причина, по которой надо следить за тем, сколько сладостей потребляет ваш малыш.
Начиная с полугода, попробуйте давать ребенку эти питательные сладкие продукты:
- Молочные десерты, такие как рисовый или манный пудинг, которые готовят, наполовину разбавив несладкое сгущенное молоко водой.
- Свежие фрукты -бананы, яблоки, персики нарезанные на кусочки, без кожуры и косточек.
- Сухофрукты - абрикосы, кружочки яблок или персиков, выдержанные в течение часа в яблочном соке (изюм и кишмиш можно давать после девяти месяцев).
- Творожки с фруктовым вкусом и йогурты из цельного молока, предназначенные для детского питания.
- Биойогурты или кефир, для сладости смешанные с пюре из спелого манго или банана.
- Хлеб с маслом и тонким слоем домашнего варенья.
ДЕСЕРТ ИЗ ПЕРСИКА И МАЛИНЫ - 3 порции (с 6 месяцев)
Содержащий много белка и кальция обычный мягкий творог станет значительно вкуснее, если вы смешаете его со свежим фруктовым пюре.
1. В течение 10 минут потушите в кастрюле с крышкой один небольшой, очищенный и нарезанный на кубики спелый персик, предварительно добавив туда 1 столовую ложку яблочного сока. 2. Добавьте 25 г свежей или замороженной малины и подержите на медленном огне 3 минуты. Пропустите смесь через мелкое сито и дайте остыть. 3. Положите третью часть пюре в мисочку, добавьте 2 столовые ложки творога и осторожно перемешайте до «окраски зебры». 4. Разделите оставшееся фруктовое пюре на две порции и заморозьте или храните в холодильнике (но не более суток). Смешивайте каждую порцию с 2 столовыми ложками творога непосредственно перед кормлением.
РИСОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ - 2 порции (с 6 месяцев)
Рисовые хлопья быстрого приготовления содержат много углеводов и витаминов группы В. Этот молочный десерт обязательно понравится малышу, если вы подсластите его шоколадом.
1. Смешайте в кастрюле 2 столовые ложки рисовых хлопьев и 100 мл детской молочной смеси или цельного молока. 2. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая. Снимите с огня. 3. Добавьте 25 г измельченного горького или молочного шоколада и размешивайте, пока он не растает. Переложите в мисочку половину и подавайте к столу теплым. 4. Дайте оставшейся порции остыть, накройте крышкой и храните в холодильнике. Накормите малыша на следующий день пудингом комнатной температуры.
БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ - 1 порция (с 6 месяцев)
Тофу - это отличный продукт питания с высоким содержанием растительного (соевого) белка и кальция. В этом рецепте нежный тофу подслащен бананом, который богат витаминами и минералами, особенно калием.
1. Очистите от кожуры и разломайте на кусочки небольшой спелый банан. Положите в емкость вместе с 40 г шелкового тофу и 2 столовыми ложками яблочного сока. 2. Взбейте в блендере до получения однородной массы. Переложите в мисочку и сразу же накормите малыша. 3. Можно обойтись без блендера, тщательно размяв банан вилкой и постепенно добавляя тофу и яблочный сок. ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - 18-20 шт. (с 9 месяцев)
Овсяные хлопья можно назвать одними из самых ценных злаков, т.к. они содержат витамины группы В и Е, железо и кальций. Яблочное пюре используют как заменитель жира.
1. Смешайте 50 г изюма со 120 г яблочного пюре. Оставьте на 1 час. 2. Взбейте 50 г масла или маргарина и 100 г сахарной пудры. Добавьте в получившуюся массу 1 яичный желток, изюм и яблочное пюре. 3. Просейте через сито 125 г муки, 100 г овсяных хлопьев и по половине чайной ложки пищевой соды и разрыхлителя. Смешайте все ингредиенты и скатайте шарики размером с грецкий орех. 4. Выложите шарики на два противня на пергаментную бумагу. Приплюсните их. Выпекайте при температуре 190° С 15-20 минут.
Данная статья написана специально для сайта cimilio.com. На другие ресурсы копирование запрещено. Допускается лишь выборочное цитирование с указанием активной ссылки на первоисточник.
Моему старшему сыну уже 33 года, а как сейчас помню тот день, когда я поняла, что рожаю… И в этом не было бы ничего удивительного, если бы не то, что всё происходило на… второй день после того, как я ушла в декрет. Смотрите также:
Я инвалид детства по ДЦП. При моем рождении, у мамы врачи неправильно приняли роды и зажали нервы в моих конечностях с обоих сторон. Родители в 2 недели обнаружили у меня странные отклонения в ручках и ножках и сразу принялись за лечение. Благодаря большим усилиям и хорошему лечащему врачу, они меня смогли почти вылечить от этой болезни и поставить на ноги. За что я им очень благодарна!
Наша с мужем беременность была запланированной, поэтому мы к ней готовились основательно. Многие скажут, при чем тут муж, ведь вынашивать и рожать может только женщина? И в этом я с ними не соглашусь, потому – что присутствие мужа при родах, это очень большая помощь и поддержка. Смотрите также:
Моя первая беременность, как это зачастую бывает, стала для меня неожиданным, но очень счастливым событием. Я училась на последнем курсе университета, готовилась к выпускным экзаменам и защите, когда узнала об этом.
Моя беременность протекала вполне благополучно, никаких патологий выявлено не было, все проходило спокойно и по предписанию врача. Был легкий токсикоз, но он не слишком беспокоил, хотелось много спать и есть сладкое. Я училась в то время на 4 курсе филологического факультета.
Повзрослев, я мечтала лишь о том, чтобы по скорее стать мамой. Еще в студенческие годы я вышла замуж. Я понимала, что образование это хорошо, но я была уверена, что сделала правильный выбор, что я на пути к осуществлению моей мечты. Так и случилось.
Я забеременела в 39 лет, и решила поделиться своей радостью на своей страничке в социальной сети. Мои друзья были очень удивлены и писали мне сообщения такого содержания: "У меня скоро внуки будут, а ты только ребенка родить решилась!". Впрочем, я была в себе уверена и не отчаивалась.
Все материалы написаны специально для сайта cimilio.com. На другие ресурсы копирование запрещено.
Допускается лишь выборочное цитирование с указанием активной ссылки на первоисточник. Свои истории вы можете прислать через форму обратной связи.
